Eaton Ashfield

อีตัน แอชฟิลด์ นำเสนออาหารจีนที่มีแนวโน้มไปทางตะวันตก โดยเน้นที่อาหารทะเลสดใหม่และเนื้อย่างเป็นหลัก จานอาหารเช่น เป็ดย่างนุ่ม กุ้งยักษ์กับผักตามฤดูกาล และนกพิราบ ถูกปรุงอย่างพิถีพิถันและมีรสชาติที่สมดุล สเปเชียลตี้ของร้าน เช่น ปูสดและการเตรียมซอส XO แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของครัว ห้องอาหารที่มีชีวิตชีวาและการบริการที่ใส่ใจและมีประสิทธิภาพ สร้างบรรยากาศที่เชิญชวนสำหรับกลุ่มและมื้ออาหารร่วมกัน