Nagasaka Sarashina Nunoya Tahee, Omiya Sogo Store

永坂更科 布屋太兵衛 大宮そごう店 เป็นร้านโซบะที่มีประวัติยาวนานกว่า 220 ปี มีชื่อเสียงในเรื่องโซบะที่มีรสชาติอร่อย น้ำซุปที่มีกลิ่นหอมจากไข่เจียว และเป็ดรมควันที่มีรสเค็มเป็นที่นิยม วัตถุดิบมีรสชาติเด่นชัด เทมปุระหลากหลายชนิดก็ทอดกรอบอร่อย และเข้ากันได้ดีกับโซบะ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกน้ำจิ้มโซบะที่มีรสเผ็ดและหวานได้ตามความชอบ ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของร้านนี้