Mizushi

美寿志 ตั้งอยู่ในเมืองยะบานฮามะ จังหวัดเอฮิเมะ เป็นร้านซูชิที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่น ซูชิแบบนิกิและซาชิมิที่ใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่อร่อยมาก โดยเฉพาะทูน่าและปลาท้องถิ่นตามฤดูกาล ร้านมีบรรยากาศสะอาดและคุณสามารถเพลิดเพลินกับการสนทนากับเชฟที่เคาน์เตอร์ พร้อมชมฝีมือการทำอาหารอย่างใกล้ชิด เป็นร้านที่ได้รับความรักจากชุมชน