Wa no Hotori Chubei

ร้าน和のほとり 忠兵衛 ตั้งอยู่ในเมืองโมริยามะ จังหวัดชิกะ เป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ในบรรยากาศที่เงียบสงบ โดยมีการนำเสนออาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เพื่อมอบช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ให้กับผู้มาเยือน ร้านนี้ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่น และยังคงรักษาประเพณีในขณะเดียวกันก็มีการทดลองสิ่งใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง.