L' Antico Trippaio

ร้านขายอาหารฟลอเรนซ์แบบดั้งเดิมแห่งนี้เชี่ยวชาญด้านแซนด์วิชลัมเปรดอตโต้ (หมูตุ๋น) ที่ปรุงด้วยวิธีตุ๋นช้าๆ ซุ้มสูงในจัตุรัสเล็กๆ ดึงดูดทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวให้มาลิ้มลองหมูตุ๋นและขนมอบทอดแสนอร่อย บางครั้งก็ทานคู่กับไวน์ท้องถิ่น บรรยากาศเป็นกันเองและมีชีวิตชีวา พร้อมบริการที่น่ารักซึ่งสะท้อนถึงเอกลักษณ์ของย่านนี้