L' Antico Trippaio

この伝統的なフィレンツェの屋台は、じっくりと柔らかくなるまで煮込んだランプレドットのサンドイッチ専門店だ。小さな広場にある背の高い屋台には、地元の人々や観光客が集まり、ボリュームたっぷりの豚肉ロールや揚げ菓子を、時には地元のワインと一緒に食べる。店の雰囲気はカジュアルで活気があり、近隣の特徴を反映した魅力的なサービスが受けられる。