Restaurante Kokotxa

เรสเตอรองต์เต้ โคโคชา เป็นร้านอาหารที่มีดาวมิชลินหนึ่งดวง ตั้งอยู่ในเมืองเก่าของซานเซบาสเตียน โดยนำเสนออาหารบาสก์สมัยใหม่ที่มีความสมดุลระหว่างประเพณีและนวัตกรรม เมนูชิมตามฤดูกาลประกอบด้วยคอร์สที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน โดยมีรสชาติที่ซับซ้อน เนื้อสัมผัสที่หลากหลาย และการจัดจานที่สวยงาม ห้องรับประทานอาหารที่สว่างและมินิมอลมีองค์ประกอบทางศิลปะ และสร้างบรรยากาศที่เงียบสงบ พนักงานสามารถอธิบายเกี่ยวกับแต่ละจานและการจับคู่ไวน์ได้หลายภาษา พร้อมให้บริการที่สุภาพและมีความรู้