Blue Hummingbird GF Foods (formerly Deby's Gluten Free Inc.).

Blue Hummingbird GF Foods เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์อบที่ปราศจากกลูเตนและคำนึงถึงผู้แพ้ ซึ่งเน้นที่เนื้อสัมผัสที่คุ้นเคยและรสชาติสดใหม่ เบเกอรีนี้มีรายการสินค้ามากมาย ตั้งแต่ขนมปังและโรลไปจนถึงของหวาน เช่น โรลซินนามอน พาย และคัพเค้ก โดยมีตัวเลือกที่ปราศจากนมบางรายการให้เลือก ผู้เข้าชมมักจะสังเกตว่าขนมปังมีน้ำหนักเบาแทนที่จะหนา ซึ่งดึงดูดทั้งผู้ที่รับประทานอาหารปราศจากกลูเตนและผู้ที่รับประทานอาหารทั่วไป ธุรกิจนี้ยังจัดหาผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตนให้กับร้านอาหารท้องถิ่นหลายแห่งอีกด้วย