Big Easy of Downtown Trenton

บิ๊ก อีซี่ ของดาวน์ทาวน์เทรนตันนำเสนออาหารโซลฟู้ดที่อิ่มหนำพร้อมกับอิทธิพลจากนิวออร์ลีนส์ โดยมีแซนด์วิชขนาดใหญ่ โปบอย และไก่ทอดและปลาเป็นเมนูหลัก ข้างเคียงคลาสสิกอย่างถั่วเนย มันหวานเคลือบน้ำตาล และกะหล่ำปลีพริกไทยเสริมรสชาติของจานหลัก ขณะที่ของหวานที่ทำในบ้านเพิ่มความหวานให้กับมื้ออาหาร สถานที่เล็กๆ ในย่านนี้เป็นที่รู้จักในเรื่องการทำอาหารที่สดใหม่และมีรสชาติ พร้อมกับพนักงานที่ต้อนรับอย่างอบอุ่น.