V. Mertz

V. Mertz นำเสนออาหารร่วมสมัยที่มีความประณีตด้วยจานอาหารที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น พาสต้าโฮมเมด การเตรียมฟัวกราส์ และริซอตโต้ที่มีทรัฟเฟิลเป็นส่วนผสม เมนูมีการพัฒนาอย่างสม่ำเสมอ พร้อมด้วยค็อกเทลที่สร้างสรรค์และรายการไวน์ที่น่าจดจำซึ่งมีการแนะนำโดยซอมเมลิเยร์ที่ใส่ใจ แสงไฟนุ่มนวลและที่นั่งที่เป็นส่วนตัวทำให้ที่นี่เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการรับประทานอาหารในโอกาสพิเศษในย่านตลาดเก่า