Macelleria Ta' Carne

ร้าน Maccelleria Ta Carne ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองเก่า เน้นอาหารจานเนื้อรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิมของซาเลนโต ตั้งแต่ซี่โครงและเนื้อเสียบไม้ ไปจนถึงเนื้อวัวหั่นบาง เมนูมีทั้งอาหารย่างรวมมิตร อาหารทอดแบบท้องถิ่น และอาหารเรียกน้ำย่อย นอกจากนี้ยังมีอาหารเบาๆ เช่น เนื้อรมควันและชีส ผักย่าง และของว่างต่างๆ การบริการรวดเร็วและเป็นกันเอง สะท้อนให้เห็นถึงความใส่ใจในการย่างอาหาร