Ippuku

อิปปุกุเป็นร้านอาหารมิชลินบิบกูร์มองด์ที่นำเสนอประสบการณ์อิซากายะญี่ปุ่นที่เน้นการย่างยากิโทริบนเตาถ่านและเสียบไม้ต่างๆ เมนูมีรสชาติที่ดินและควัน ตั้งแต่เนื้อไก่คลาสสิกไปจนถึงตัวเลือกที่ผจญภัยมากขึ้น รวมถึงข้าวปั้นย่าง ผัก และโจ๊กข้าวที่ให้ความสบาย มีการเลือกช็อชู ซาเก เบียร์ และวิสกี้อย่างหลากหลายเพื่อเสริมอาหาร ขณะที่พนักงานที่มีความรู้คอยแนะนำแขกเกี่ยวกับเมนูต่างๆ