Ishiusubiki Jikaseifun Keyakian

石臼挽き自家製粉 けやき庵 เป็นร้านที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะอร่อยๆ ในบรรยากาศอบอุ่นของบ้านเก่า โซบะสองชนิดที่ทำจากแป้งที่ผลิตเองอย่างพิถีพิถันมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ โซบะเนื้อและเทมปุระที่ได้รับความนิยมยังใช้ดาชิที่เหมาะสมกับแต่ละจานเพื่อดึงรสชาติที่เข้มข้นออกมาอีกด้วย