El Viejo Fogón

ร้านอาหาร El Viejo Fogon เป็นร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่เสิร์ฟอาหารสเปนสมัยใหม่ ใกล้กับ Las Rozas เมนูเน้นไปที่โครเกตตา อาหารทะเล เช่น ปลาหมึกและท้องปลาทูน่า และอาหารจานรวมที่สร้างสรรค์ เช่น รีซอตโต้แพลงก์ตอน ของหวานอย่างทาร์ตส้มและเค้กช็อกโกแลตเข้มข้นก็ช่วยปิดท้ายได้อย่างลงตัว พนักงานมืออาชีพและเอาใจใส่จะคอยแนะนำเมนูอาหารสเปนให้คุณ