Negishi

根岸 เป็นร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารฟุกุที่ทำจากอาหารทะเลสดใหม่ที่จับได้จากท่าเรือคาวาระซึ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแม้จะมีรูปลักษณ์ที่เรียบง่าย แต่เมื่อได้ลิ้มรสเพียงชิ้นเดียว ความอร่อยจะโดดเด่นขึ้นมาเป็นที่กล่าวขวัญ อาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ได้รับการชื่นชมจากนักชิม และมีผู้ที่เดินทางมาจากมัตสึยามะเพื่อมาลิ้มลองเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีซูชิและชาบูชาบูให้ได้เพลิดเพลิน ทำให้ร้านนี้เป็นที่รักของผู้คนมากมาย