Oomura in Ikeda

โดยใช้แป้ง soba ที่ถูกคัดเลือกมาใช้ และทำด้วยมือ โดย soba ที่ทำมาจะมีรสชาติหลากหลายและเสียงดี ใช้ส่วนผสมที่สดใหม่ทุกวันและให้ความสำคัญกับคุณภาพ นอกจาก soba ยังมีอาหารที่ทำจากส่วนผสมฤดูกาลมากมาย ทั้งหมดถูกปรุงอย่างรอบคอบ สามารถสนุกกับ soba ที่ยอดเยี่ยมที่ถูกสร้างขึ้นจากเทคโนโลยีและส่วนผสมที่สดใหม่

บรรยากาศของร้านที่เต็มไปด้วยความสงบและความสง่าของญี่ปุ่น มีการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่ทำจากไม้ที่ทำให้รู้สึกถึงความอบอุ่น มีที่นั่งบาร์และโต๊ะ ทั้งสองมีพื้นที่ที่สบายดี สามารถมีเวลาสบายๆ ได้ในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ ทำให้สามารถมาเยี่ยมชมได้ทั้งคนเดียวหรือครอบครัวได้อย่างสบายใจ บรรยากาศที่เป็นกันเองและอบอุ่นที่ต้อนรับผู้มาเยี่ยมเป็นจุดเด่น

ร้านโซบะที่มีชื่อเสียงในพื้นท้องท้องเพื่อนร่วมชาติมาหลายปี ยังคงรักษาประเพณีการทำโซบะด้วยมืออย่างยาวนาน ตั้งแต่การเลือกเอาแป้งโซบะจนถึงเทคนิคการตีด้วยมือ สามารถรู้สึกถึงความพิถีพิถันในรายละเอียด ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งมา ยังคงให้บริการรสชาติและคุณภาพที่ไม่เปลี่ยนแปลง ได้รับความนิยมจากลูกค้าที่มาเป็นประจำมากมาย ความมั่นคงของพวกเขาและการมีส่วนร่วมในชุมชนได้รับการสนับสนุนจากผู้คนมากมาย