Nigiri Chojiro Kobe Sumiyoshi

ซูชิที่ใช้วัตถุดิบจากอาหารทะเลสดใหม่มีขนาดและความหนาที่โดดเด่นจนปกคลุมข้าวซูชิได้ ช่างฝีมือจะดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ โดยแต่ละคำจะมอบรสชาติที่หรูหรา เมนูมีความหลากหลายตั้งแต่ปลาสดตามฤดูกาลไปจนถึงเมนูยอดนิยม โดยเฉพาะเนื้อที่หนาจะให้ความรู้สึกอิ่มเอมและความพึงพอใจ

ภายในร้านกว้างขวาง มีที่นั่งเคาน์เตอร์ ที่นั่งโต๊ะ และที่นั่งยกพื้นหลากหลายรูปแบบให้เลือกสรร ด้านหน้าเป็นบ่อปลา ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา เหมาะสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูง ใช้เวลาผ่อนคลายในบรรยากาศที่เงียบสงบ

ตั้งอยู่ที่มุมถนนในเมืองโกเบซูมิยอชิ เปิดให้บริการในฐานะร้านซูชิที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่น เรามีการนำเสนอทักษะของช่างฝีมือและวัตถุดิบสดใหม่อย่างต่อเนื่อง และมีส่วนร่วมในการส่งเสริมวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น เป็นที่รู้จักและเป็นที่รักของคนในท้องถิ่นมายาวนาน มีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนวัฒนธรรมการกินในท้องถิ่น