The Butcher and The Bar

เดอะ บูชเชอร์ แอนด์ เดอะ บาร์ รวมช็อปเนื้อในสถานที่เข้ากับห้องอาหารที่เน้นบาร์ซึ่งเชี่ยวชาญด้านชาร์คูเทอรีและจานเล็กที่สร้างสรรค์ ผู้เข้าชมยกย่องจานต่างๆ เช่น ปอเชตต้าและการเตรียมเนื้อที่สร้างสรรค์ พร้อมกับเมนูที่เปลี่ยนแปลงทุกวัน รายการเครื่องดื่มที่หลากหลายมีค็อกเทลซิกเนเจอร์ วิสกี้ เบียร์คราฟต์ และไวน์ ทั้งหมดเสิร์ฟในบรรยากาศบาร์ที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยการสนทนา.