Bootleg Bar-B-Q

บูตเลก บาร์บีคิว เสิร์ฟเมนูโปรดจากควันคลาสสิก เช่น เนื้อหน้าอก ซี่โครง หมูฉีก และไส้กรอกรมควันในบรรยากาศที่เรียบง่ายและเป็นกันเอง เนื้อสัตว์มีให้เลือกพร้อมข้างเคียงแบบดั้งเดิมหลากหลาย เช่น มักกะโรนีและชีส สลัดมันฝรั่ง ถั่วเขียว และถั่วแดงกับข้าว พายและขนมอบของทางร้านเป็นการปิดท้ายมื้ออาหาร และลูกค้าสามารถสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ก่อนนั่งลงเพื่อรับประทาน