ชิโมทานิ

ตั้งอยู่ในสถานที่เงียบสงบที่อยู่ห่างจากถนนใหญ่เล็กน้อย คุณสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารอย่างช้าๆ ในบรรยากาศที่เงียบสงบ ที่นั่งเคาน์เตอร์ยังให้คุณได้สนทนากับเจ้าของร้านและลูกค้าประจำ ทำให้คุณได้ใช้เวลาที่น่าพอใจ สถานที่นี้มีนักท่องเที่ยวน้อยและเป็นพื้นที่ที่ให้ความรู้สึกปลอดภัยซึ่งมีคนในท้องถิ่นมารวมตัวกัน

เปิดเมื่อวันที่ 24 มีนาคม 2014 ที่เมืองคานาซาว่า จังหวัดอิชิคาวะ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว โดยยังคงดำเนินธุรกิจที่มีรากฐานในชุมชน ตั้งแต่เปิดร้านมา เราให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่น และมอบอาหารและบริการที่อบอุ่นใจให้กับผู้มาเยือน