Teuchi Soba Yorozuya

手打ちそばよろずや เป็นร้านโซบะที่ตั้งอยู่ท่ามกลางทิวทัศน์ชนบทในเมืองโอยามะ จังหวัดโทชิกิ เมื่อคุณก้าวเข้าสู่ภายในร้าน จะได้พบกับอุด้งที่มีความหนึบหนับทำจากแป้งสาลีท้องถิ่น 'อิวาอิโนไดจิ' และโซบะมือที่มีกลิ่นหอมอันล้ำค่า โดยเฉพาะโซบะที่ใช้เห็ดชิตาเกะซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของจังหวัดโทชิกิ เป็นเมนูที่คุณจะได้สัมผัสรสชาติท้องถิ่นอย่างเต็มที่ ร้านนี้เป็นสถานที่ที่อบอุ่นใจที่คุณอยากแวะเยี่ยมชมระหว่างการเดินสำรวจพื้นที่ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน