Nakamura Menbei Takasaki

โซบะสิบส่วนที่บดสดใหม่และทำสดใหม่มีความหอมและมีความนุ่มนวลในการกลืนที่โดดเด่น เมื่อรวมกับน้ำซุปที่เตรียมทุกเช้า จะมีรสชาติที่ลึกซึ้งจนถูกกล่าวขานว่าสามารถเกินกว่าร้านเฉพาะทางได้ ข้าวหน้าหมูทอดหนาที่มีเกล็ดกรอบและข้าวหน้าปลาไหลหอมกรุ่น รวมถึงเทมปุระที่ทอดใหม่ๆ ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน และยังสามารถปรับปริมาณได้อย่างง่ายดาย เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง ร้านนี้เพิ่งปรับปรุงใหม่และมีบรรยากาศที่สะอาดสะอ้าน ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับคุณภาพที่สูงกว่าร้านแฟรนไชส์ทั่วไปได้