Shiretoko Kushimaru

知床 串丸 ตั้งอยู่ที่เมืองชะริ จังหวัดฮอกไกโด เป็นร้านที่มีชื่อเสียงโดยเฉพาะในเรื่องยากิโทริที่ใช้ไก่ชิเรโตะ ยากิโทริที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลินไกด์นั้นมีรสชาติฉ่ำและหอมกรุ่น เป็นรสชาติที่คุณจะไม่มีวันลืมเมื่อได้ลิ้มลอง ร้านมีที่นั่งเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะในบรรยากาศที่อบอุ่น ทำให้คุณสามารถใช้เวลาที่น่ารื่นรมย์ได้ ที่ร้านนี้ที่ดำเนินการโดยคู่สามีภรรยา ทุกจานมีความใส่ใจและความรัก ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนมีการค้นพบใหม่ๆ