Sura Gukbap Kyungsung University Branch

ซูรากุกบับมีลักษณะเด่นคือซุปเข้มข้นที่ใช้วัตถุดิบมากกว่า 11 ชนิดและต้มอย่างตั้งใจเป็นเวลาเกิน 36 ชั่วโมง เมนูเด่นได้แก่ กุกบับหมูและกุกบับซุนแด ซึ่งมีเนื้อที่นุ่มและรสชาติที่สะอาดเป็นเอกลักษณ์ ข้างเคียงพื้นฐานได้แก่ กักดูคิ, หัวหอม, พริก, ต้นหอม, ซัมจัง และยังมีเส้นเล็กเสิร์ฟมาด้วยเพื่อให้ได้ลิ้มรสชาติที่หลากหลาย

การตกแต่งภายในที่เรียบง่ายในโทนไม้และโต๊ะขนาดใหญ่สร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย เวลาในการรับประทานอาหารสั้นลงด้วยการหมุนเวียนที่รวดเร็ว ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจแม้ในวันที่ยุ่งเหยิง