Baenghaeine

เมนูหลักคือซูชิที่ทำจากปลาสดเช่นปลากะพง, แซลมอน, ปลาทับทิม, ปลาทูน่า เป็นต้น ซึ่งจะมีการจัดเตรียมในรูปแบบที่หลากหลายทุกวัน แซลมอนซาชิมิจะมีรสชาติที่เข้มข้นจากการหมักด้วยสาหร่ายดาชิ และยังมีเมนูของว่างที่หลากหลายเช่นหม้อไฟมิลฟอยและหม้อไฟเครื่องในเตรียมไว้ให้บริการด้วย

การตกแต่งภายในที่เต็มไปด้วยพืชพรรณสร้างความกลมกลืนกับธรรมชาติ พร้อมบรรยากาศที่อบอุ่นและทันสมัยจากการใช้แสงไฟไม้สีอบอุ่น ทำให้รู้สึกสบายและผ่อนคลาย