Torihira

อาหารของร้าน Torihei เป็นแบบเรียบง่ายแต่รสชาติเข้มข้น โดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดยเมนูหลักๆ ของร้านจะเป็นเมนูเนื้อย่าง เช่น แก้ม หัวใจ และลูกชิ้น นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษประจำวันอีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีปลาสดและของขบเคี้ยวหลากหลายชนิดให้คุณได้เลือกสรร ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติตามฤดูกาล

ภายในร้านมีบรรยากาศย้อนยุคที่ให้ความรู้สึกแบบโชวะ มีพื้นที่ที่เงียบสงบและกว้างขวาง พนักงานที่เป็นมิตรต้อนรับอย่างอบอุ่น ทำให้รู้สึกสบาย ร้านมักจะมีคนแน่นอยู่เสมอ แต่บรรยากาศที่คึกคักนั้นก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของร้านนี้ ภายในร้านที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้อย่างสบายๆ

นก平เป็นที่รู้จักในฐานะร้านยากิโทริที่มีรากฐานในท้องถิ่นมายาวนาน และมีประวัติศาสตร์ที่ยาวนานหลายสิบปี ร้านนี้ได้รับการสนับสนุนจากลูกค้าประจำในท้องถิ่นและมักจะมีความคึกคักอยู่เสมอ ในขณะที่รักษารสชาติที่สืบทอดมาจากยุคโชวะ ร้านยังคงมีการคิดค้นเมนูใหม่ ๆ และพัฒนาตนเองให้เข้ากับยุคสมัยอย่างต่อเนื่อง