Lion & The Rambler

ไลออน & เดอะ แรมเบลอร์ นำเสนอแนวทางการทำอาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะตามฤดูกาล โดยมีเมนูที่พัฒนาขึ้นจากวัตถุดิบท้องถิ่น ครัวเน้นการทำอาหารแบบสดใหม่ ตั้งแต่การบดแป้งเองไปจนถึงการทำเนยในบ้าน จานอาหารที่สร้างสรรค์ รวมถึงขนมปังอบเองที่เสิร์ฟพร้อมริคอตต้าที่ตีฟู อาหารทะเล และพาสต้า เน้นให้เห็นถึงเนื้อสัมผัสและรสชาติที่คิดมาอย่างดี พนักงานที่ใส่ใจคอยแนะนำแขกผ่านเมนูที่เปลี่ยนแปลงไปในบรรยากาศที่อบอุ่นและทันสมัย