Soba, Wildcat

蕎麦 山猫 เป็นร้านโซบะชื่อดังที่ตั้งอยู่ที่เชิงเขาไฮซัน เมื่อคุณก้าวเข้ามาในร้าน จะได้สัมผัสกับกลิ่นไม้รอบเตาผิงที่อบอุ่น ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย โซบะที่มีความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนมีความหนาและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน ซึ่งแต่ละเส้นมีเสน่ห์เฉพาะตัว นอกจากนี้ เทมปุระที่มีชื่อเสียงยังมีความกรอบและรสชาติที่เข้มข้นซึ่งกระจายไปทั่วปาก เป็นร้านที่มีคุณค่าต่อการมาเยือนอย่างแท้จริง