Hanazen Natsumi-ten

ร้านฮานะเซน สาขานัตสึมิมีชื่อเสียงในเรื่องซูชิสดใหม่ที่เชฟทำด้วยมือ นอกจากนี้ยังมีโซบะ 100% และเทมปุระ รวมถึงอาหารจานเดียวที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างหลากหลาย ในช่วงเวลาอาหารกลางวันสามารถเพลิดเพลินกับเซ็ตอาหารที่รวมซูชิ โซบะ และเทมปุระได้ ในช่วงมื้อค่ำมีอาหารคาเซกิและอาหารจานเดียวที่หลากหลาย ซึ่งทุกจานมีรสชาติที่อ่อนโยนและให้ความสำคัญกับรสชาติของวัตถุดิบ

ร้านมีบรรยากาศที่เงียบสงบ มีที่นั่งแบบฮอริโกตัส ที่นั่งแบบเก้าอี้นั่งพื้น และที่นั่งโซฟาหลายรูปแบบให้เลือกใช้ตามโอกาส มีพื้นที่กว้างขวาง เหมาะสำหรับครอบครัวและกลุ่มคน สามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจ

ร้านฮานะเซน นัตสึมิ เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 23 พฤษภาคม 2018 ชื่อร้าน "ฮานะเซน" มีความหมายว่า การให้บริการอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล โดยมีเมนูที่หลากหลาย เช่น ซูชิ โซบะสิบเปอร์เซ็นต์ และอาหารจานเดียวต่างๆ ใช้ปลาและอาหารทะเลสดใหม่ที่ประธานบริษัทไปเลือกซื้อเอง และซูชิที่ช่างทำซูชิทำขึ้น รวมถึงอาหารที่ให้ความสำคัญกับรสชาติของวัตถุดิบ