Restaurant Hokkai

ร้านอาหารฮกไกตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรมชิซุไนลอเรล มีเมนูหลากหลายทั้งอาหารญี่ปุ่น อาหารตะวันตก และอาหารจีน โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น เมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล พร้อมการจัดจานที่มีเอกลักษณ์เป็นหนึ่งในเสน่ห์ของร้าน โดยเฉพาะอาหารจีนประเภทซอสข้นและสเต็กเนื้อกวางเอโซที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว