Gene's Chinese Flatbread Cafe

จีนนส์ ไชนีส แฟลตเบรด คาเฟ่ เชี่ยวชาญในการทำอาหารจีนสไตล์ซีอานแบบดั้งเดิม โดยเน้นที่บะหมี่ที่ทำด้วยมือที่มีความหนึบในน้ำซุปที่มีรสชาติเข้มข้น ตัวเลือกที่เป็นเอกลักษณ์รวมถึงจานเนื้อแกะที่มีกลิ่นหอมของยี่หร่าพร้อมกับแซนด์วิชสไตล์แป้งแบนที่อิ่มหนำ พื้นที่ขนาดกะทัดรัดมีบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและเรียบง่าย มีจังหวะที่รวดเร็วและมุ่งเน้นไปที่รสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน