โอโซคานายะ โยชิโนะ

สามารถเพลิดเพลินกับเมนูอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลาย โดยมีซาชิมิสดใหม่เป็นหลัก ซาชิมิจะถูกจัดเสิร์ฟเป็นจานๆ และมีหลายประเภท โดยเฉพาะคัมปาจิที่อร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ใช้วัตถุดิบพิเศษจากเกาะคันซึ ซึ่งสามารถค้นพบรสชาติใหม่ๆ ได้ทุกครั้งที่มาเยือน และยังเข้ากันได้ดีกับสาเกญี่ปุ่น ทำให้ความสนุกในการรับประทานอาหารขยายออกไป

เมนูที่มีการนำผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของเกาะคามิซึชิมะมาใช้เป็นเอกลักษณ์ และให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่น ตั้งแต่เปิดร้านมา ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย และมีบทบาทในการเผยแพววัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น อาหารที่ทำให้รู้สึกถึงความสัมพันธ์อันลึกซึ้งกับเกาะคามิซึชิมะ มอบการค้นพบและความประทับใจใหม่ๆ ให้กับผู้ที่มาเยือน