Dean Banks at the Pompadour

ดีน แบงค์ส แอต เดอะ พอมปาดัวร์ เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกโดยมิชลิน ตั้งอยู่ในโรงแรมเก่าแก่ที่เคยเป็นสถานีรถไฟซึ่งมองเห็นปราสาทเอดินบะระ ธีมทางทะเลที่ละเอียดอ่อนและวิวปราสาทที่น่าทึ่งสร้างบรรยากาศที่โดดเด่นสำหรับเมนูชิมที่มีการจัดเรียงอย่างพิถีพิถัน รายการอาหารเน้นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน พร้อมด้วยการจับคู่ไวน์ที่เหมาะสมและการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตร