Le Bar du Boucher

เลอ บาร์ ดู บูเช่ มีแนวคิดเคาน์เตอร์ร้านขายเนื้อที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งให้แขกเลือกชิ้นเนื้อที่ชอบและสั่งให้ปรุงตามต้องการ เมนูเน้นเนื้อคุณภาพสูง พร้อมด้วยข้างเคียงที่เรียบง่ายและพิถีพิถัน เช่น มันบด การตกแต่งภายในที่ใช้ไม้และหินเป็นหลัก โต๊ะร่วม และระเบียงเล็ก ๆ สร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาเหมือนอิซากายะ บริการที่ละเอียดและรายการไวน์ที่หลากหลายช่วยเสริมประสบการณ์ให้ดียิ่งขึ้น