Arsa

อัลซานำเสนออาหารสเปนสมัยใหม่ผ่านเมนูชิมที่สร้างสรรค์ซึ่งมีการนำเสนออย่างมีระดับและรสชาติที่มีชีวิตชีวา จานอาหารเช่นเทอรีนปลาฮาลิบัตทอดแสดงให้เห็นถึงแนวทางที่สร้างสรรค์ของเชฟ พร้อมการจับคู่ไวน์สเปนที่คัดสรรมาอย่างดี ห้องอาหารตกแต่งอย่างสดใสและมีดนตรีพื้นหลังที่มีชีวิตชีวา ขณะที่พนักงานที่ใส่ใจจะอธิบายแต่ละจานและการจับคู่ไวน์อย่างชัดเจน