Yamagata DaZ

ภายในร้านที่ปรับปรุงจากบ้านโบราณใกล้สถานีซากาเอะ มีบรรยากาศที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนในช่วงกลางวันเป็นคาเฟ่ และในช่วงกลางคืนเป็นบาร์ เชฟได้ยกระดับอาหารขึ้นชื่อของยามากาตะด้วยเครื่องเทศและการปรับแต่งแบบตะวันตก เช่น แกงมันฝรั่งและแกงขาหมูซากาเอะที่ทำให้ผู้มาเยือนหลงใหล นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มอย่างโคล่าฝีมือที่มีรสเผ็ดของพริกไทยและยูซุ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีรสชาติอ่อนนุ่มแต่ลึกซึ้ง ความร่วมมือที่คล่องแคล่วระหว่างเชฟที่เป็นมิตรและทีมงานก็เป็นเสน่ห์ที่อบอุ่นของร้านนี้เช่นกัน