ดงกรี11

มีเมนูหลากหลายที่เน้นอาหารตะวันตก เช่น แฮมเบอร์เกอร์และแกงเขียวหวาน โดยเฉพาะแฮมเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มและเข้ากันได้ดีกับซอสเดมิกลาส นอกจากนี้ยังมีสลัดที่ทำจากผักสดและซุปมิโสะให้บริการ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่มีความสมดุลได้

ภายในร้านมีเพดานสูงและเตาผิงไม้เป็นเอกลักษณ์ มีพื้นที่ที่เงียบสงบเหมือนเกสต์เฮาส์ ในฤดูหนาวความอบอุ่นที่นุ่มนวลจากเตาผิงไม้ทำให้รู้สึกสบาย และสามารถใช้เวลาผ่อนคลายไปกับเสียงแจ๊สที่ไหลลื่นได้อย่างเต็มที่ จากภายนอกสามารถมองเห็นควันจากเตาผิงไม้ และมีกลิ่นหอมที่น่าพอใจลอยมา

เปิดในปี 2011 และดำเนินการอยู่ในภูเขาที่เต็มไปด้วยธรรมชาติในเมืองคาซามะ ชื่อร้านตั้งตามปีที่เปิดและสามารถนำสุนัขเข้ามาได้ เจ้าของร้านที่ย้ายมาจากโตเกียวได้สร้างร้านที่ใช้เสน่ห์ของท้องถิ่นและมอบการต้อนรับที่อบอุ่นให้กับผู้มาเยือน