The Basque Kitchen

เดอะ บาสก์ คิทเช่นนำเสนอประสบการณ์ทาปาสที่มีชีวิตชีวาในคาวส์ โดยมีเมนูจานเล็กที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอซึ่งมีทั้งตัวเลือกเนื้อและมังสวิรัติ ผู้รับประทานอาหารชื่นชอบจานต่างๆ เช่น กุ้งกระเทียม, ปลาหมึก, และจานรวม พร้อมกับแซงเกรีย, ค็อกเทล, และของหวาน ทีมงานที่เป็นมิตรอธิบายเมนูพิเศษประจำวันและให้คำแนะนำอย่างรอบคอบ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง