Duet

ดูเอทนำเสนออาหารอเมริกันร่วมสมัยที่มีอิทธิพลจากทั่วโลก โดยมีการเตรียมอาหารทะเลอย่างพิถีพิถัน เนื้อย่าง และจานเล็กที่สร้างสรรค์ ผู้เข้าชมบรรยายรสชาติว่าเข้ากันได้ดีและน่าพอใจ โดยมีจานเด่นอย่างแซลมอนเคลือบขิง แรพผักกาดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไทย และทาโก้ปลาคอด สถานที่ที่มีชีวิตชีวาแต่สะดวกสบาย มักมีการแสดงแจ๊สสดที่นุ่มนวล และการบริการที่ใส่ใจช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าสนใจ ซึ่งยังรวมถึงการจัดงานดินเนอร์ไวน์เป็นประจำอีกด้วย