MURASAWATEI

ร้านนี้มีเฉพาะเคาน์เตอร์ โดยมีเจ้าของร้านที่เป็นกันเองจากอดีตสแน็คมาทำอาหารเนื้อโดยเฉพาะ ใช้วัตถุดิบคัดสรรจากเนื้อวัวเพศเมียที่ยังไม่เคยคลอด เช่น ซี่โครงหมูและคัตสึโรสขนาดใหญ่ รวมถึงทสึคุเนะบาร์ก ที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนและรสชาติอร่อยเป็นที่นิยม ข้าวบาร์เลย์และข้างเคียงทำมือ รวมถึงน้ำซุปใสก็ไม่ขาดตกบกพร่อง มีความอบอุ่นแบบบ้านๆ และฝีมือช่างที่ผสมผสานกัน เมนูที่เปลี่ยนแปลงตามวัตถุดิบที่จัดหา และการใส่ใจในการเสิร์ฟน้ำมันพริกที่ทำเองเมื่อบอกความชอบก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่ง