Hayama Saryo Rokka

เสิร์ฟอาหารรสเลิศประจำวันนี้แบบฮัสซุนโมริ (ขนาด 8 นิ้ว) ที่เตรียมอย่างพิถีพิถันตรงหน้าคุณ ผักนึ่งสองชั้นในหม้อนึ่งไม้ไผ่ ชั้นแรกทำจากผักจากมิอุระและฮายามะ ชั้นที่สองเลือกเนื้อ ปลา หรือเกี๊ยวได้ อาหารกลางวันที่มีรสชาติหลากหลายซึ่งยังสามารถรับประทานเป็นของว่างได้อีกด้วย (ตั้งแต่ 11.30 น. สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 14.00 น.) วันธรรมดา พุธ พฤหัสบดี ศุกร์ [เนื้อหาคอร์ส] ●ฮัสซุนโมริตามฤดูกาล (เสิร์ฟขนาด 8 นิ้ว) ●ผักนึ่งในหม้อนึ่งไม้ไผ่ ●ผักท้องถิ่นหลากสีสัน (กรุณาเลือก) ・เนื้อสัตว์ประจำวัน ・ปลาประจำวัน ●ข้าว ●ซุป ●ผักดอง [ชา] (กรุณาเลือก) ・มัทฉะเกียวโตโอกุรายามะ (+200) ・ชาเขียวคั่วทอดเกียวโตเซ็นริว (+200) ・มัทฉะเย็น กาแฟ (ร้อนหรือเย็น) ●ขนมหวานประจำวัน *เมนูเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล

(ตั้งแต่เวลา 11.30 น. สั่งอาหารรอบสุดท้ายเวลา 14.30 น.) เกี๊ยวซ่าไร้สารปรุงแต่งใดๆ ทั้งสิ้น ทำจากเนื้อหมูโชนันและเนื้อฮายามะ ในมื้อนี้ประกอบด้วยเกี๊ยวซ่า 2 จานตามชอบ ผักมิอุระนึ่ง ข้าว ซุป และอาหารจานเคียงเล็กๆ [เนื้อหาหลักสูตร] ● ผักนึ่งมิอุระ ● อาหารจานเล็ก ● ข้าวและซุป ● เกี๊ยวซ่า (เลือก 2 จาน) ・เกี๊ยวซ่าหมูโชนันทอด (2 ชิ้น) ・เกี๊ยวซ่าหมูโชนันต้ม (2 ชิ้น) ・เกี๊ยวซ่าเนื้อฮายามะทอด (2 ชิ้น) + 200 เยน ・เกี๊ยวซ่า (3 ชิ้น) ● ซอสเกี๊ยวซ่า (เลือก 2 อย่าง) ・ซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชู (น้ำส้มสายชูชิโดริและซอสถั่วเหลือง) ・หม่าล่า (รสเผ็ดสไตล์เสฉวน) ・ซอสถั่วเหลืองคั่ว (ชีสหอม) ・ซอสถั่วเหลืองผักชีและซาไซ (กลิ่นและเนื้อสัมผัส) ・ครีมชิบะซึเกะ (รสชาติใหม่) ・ซอสอื่นๆ ของวันนี้