Datsusara Sobaya Neko no Shippo

脱サラ蕎麦屋 猫のしっぽ เป็นร้านที่มีบรรยากาศเหมือนบ้านพักที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่น การตกแต่งภายในที่ทำด้วยมือให้ความอบอุ่นและมอบเวลาที่ผ่อนคลายให้กับผู้มาเยือน โซบะที่ทำจากแป้งโซบะจากเมืองนิโนมิยะ จังหวัดโทจิงิ มีความหอมและรสชาติที่เข้มข้นจากแป้งโฮลเกรนที่บดหยาบ คุณจะรู้สึกประทับใจกับความใส่ใจในรายละเอียดและการทำโซบะที่ไม่ยอมละเลยความพยายาม