Soba Ichi

โซบะมีการตัดเป็นเส้นเล็กและเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปที่มีรสหวาน เทมปุระมีทั้งกุ้งและผักหลากหลายชนิด สามารถเพลิดเพลินกับเกลือและน้ำจิ้มเทมปุระได้ ของว่างที่เข้ากับเครื่องดื่ม เช่น ขิงตุ๋นหวานเผ็ดและไก่กระดูกอ่อนผสมเนื้อพลัม ก็มีให้เลือกมากมาย และทุกครั้งที่มาเยือนคุณจะได้ค้นพบรสชาติใหม่ๆ