The Black Swan

ตั้งอยู่ภายในโรงแรม เดอะ แกลเลอรี เสนอการปรุงอาหารตามฤดูกาลที่เน้นวัตถุดิบในห้องอาหารที่มีผ้าปูโต๊ะสีขาว เมนูมีตั้งแต่การเลือกตามตลาดไปจนถึงมื้อค่ำหลายคอร์ส โดยมีจานอาหารที่ปรุงอย่างดี เช่น พาเต้และสเต็ก พนักงานที่ใส่ใจให้คำแนะนำที่มีความรู้และรองรับคำขอด้านอาหาร