Ichikawa

อิชิคาวะเป็นร้านอาหารพื้นเมืองที่ตั้งอยู่ใกล้กับปราสาทโอกะซากิ ซึ่งนำเสนอเสน่ห์ลึกซึ้งของมิโสะฮัชชิโอให้กับผู้มาเยือน ภายในร้านกว้างขวางสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากมิโสะ เช่น คินาเมะดานาระและโดเทยากิ โดยเฉพาะเต้าหู้ดานาระที่มีการผสมผสานระหว่างมิโสะหวานและมัสตาร์ดที่ลงตัว ร้านนี้รักษารสชาติแบบดั้งเดิมไว้ในขณะเดียวกันก็สามารถผสมผสานกับวัตถุดิบสมัยใหม่ได้อย่างยอดเยี่ยม ทำให้ทุกครั้งที่มาเยือนมีการค้นพบใหม่ๆ