Baby Back Shak

เบบี้ แบ็ค แช็ค เชี่ยวชาญด้านบาร์บีคิวสไตล์ใต้ที่ได้รับอิทธิพลจากเมมฟิสและหลุยเซียนา ซี่โครงที่นุ่มและมีกลิ่นควันเป็นจุดเด่น มักจะเสิร์ฟคู่กับไส้กรอกบูแด็งและข้างเคียงอย่างถั่วและสลัดกะหล่ำปลีที่มีมัสตาร์ดเป็นส่วนผสม การตกแต่งเรียบง่ายและไม่ยุ่งยาก โดยส่วนใหญ่จะเสิร์ฟอาหารในภาชนะสำหรับนำกลับบ้าน และพนักงานที่เป็นมิตรช่วยสร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง