Bar à Anchois - Anchois Desclaux

บาร์ อา อังชัว เป็นบิสโตรที่เน้นแอนโชวี ตั้งอยู่ใจกลางเมืองโครีอูล ซึ่งเกี่ยวข้องกับเมซง เดสโคลอว์ที่มีประวัติศาสตร์ ในครัวมีการปรุงอาหารแอนโชวีอย่างพิถีพิถัน เช่น แอนโชวีย่างที่เสิร์ฟพร้อมซอสโฮมเมด เพื่อเน้นรสชาติของคาตาลัน ร่วมกับไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีและของหวาน ภายในร้านมีการตกแต่งที่ทันสมัยและอบอุ่น พร้อมกับดนตรีฝรั่งเศสที่คัดสรรมา สร้างบรรยากาศที่น่าดึงดูดและมีชีวิตชีวา