ICHIRAN

อิจิรันมุ่งเน้นที่ราเมนญี่ปุ่น โดยเสนอชามที่ปรับแต่งได้ตามความชอบส่วนบุคคล ลูกค้าสามารถเลือกความนุ่มของเส้น รสชาติของน้ำซุป และเครื่องปรุงต่างๆ ผู้ที่มาทานจะนั่งที่บาร์ที่มีช่องส่วนตัว เพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่เป็นส่วนตัวเกือบจะเหมือนการทำสมาธิ คำทักทายแบบดั้งเดิมและความใส่ใจในการบริการ สร้างบรรยากาศของร้านราเมนญี่ปุ่นแท้ๆ