Sumiya Sapporo Kotoni Honten

炭や 札幌琴似本店 เป็นร้านย่างเนื้อที่มีเสน่ห์จากการย่างด้วยเตาถ่านแบบดั้งเดิม โดยมีเนื้อหมูเป็นหลัก และมีเนื้อสดคุณภาพสูงให้เลือกมากมาย โดยเฉพาะการปรุงรสด้วยเกลือ นอกจากนี้ยังมีเมนูหลากหลาย เช่น ฮอร์โมน หมูซาการี และเนื้อแกะสด ที่ไม่ควรพลาด รวมถึงราเมนยุกเกะจังและเย็นที่ทำเองก็เป็นเมนูที่น่าสนใจเช่นกัน.