Sumi Ya Sake Gaku

炭や酒 學 เป็นร้านที่มีความภูมิใจในย่างหมูที่ทำจากถ่านเบนโชซึ่งถูกย่างอย่างพิถีพิถัน และอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ ร้านนี้มีจุดเด่นที่สามารถเพลิดเพลินกับส่วนที่หายากของย่างหมู โดยเฉพาะอย่างยิ่งหมูเฮเล่และหม้อไฟที่ทำจากเหล้าสาเกที่อร่อยมาก ภายในร้านสว่างและสะอาด มีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ซึ่งได้รับความรักจากคนในท้องถิ่น และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ และสามารถใช้เวลาที่ผ่อนคลายได้อย่างมีความสุข